Ingrediente:

ulei

2 linguri de bulion,

2 cepe potrivite,

mazare, boabe porumb, conopida, morcov, ciuperci (eu  am folosit 600g amestec de legume cu ciuperci Iglo in care se regasesc toate aceste legume)

2 cartofi,

6 pulpe inferioare de pui,

marar, patrunjel, cimbru, boia, sare,vegeta, piper, foi de dafin.

Preparare:

Se pregatesc legumele : ceapa se curata si se toaca marunt, iar cartofii, morcovul,ciupercile si conopida, se curata si se taie cubulete.

Se unge cratita cu ulei si se caleste ceapa. Se adauga bulionul, apoi cartofii si celelalte legume si se lasa la calit in continuare timp de aproximativ 20 min.Se aduga pulpele de pui fierte in prealabil.Se adauga vegeta, 3-4 foi de dafin si apa pana la nivelul continutului si se lasa sa fiarba.

Dupa aproximativ 20 min se adauga marar, patrunjel, cimbru, boia, sare si piper dupa gust si se lasa sa fiarba pana la inmuierea legumelor.

Bon Appetit!