Ingrediente: 1 morcov, 1 ardei, 1 cartof, 1 telina, 1 ceapa, 2 pumni de orez, suc de rosii , bulion, marar, patrunjel, bors, piper, sare, 1 ou, 200-300 g carne tocata (piept de pui, carne de porc), leustean. Preparare: Perisoare: Intr-un castron se pune pieptul de pui tocat. Se adauga un ou, sare, piper, un […]

Ingrediente: 300 g carne tocata de porc, 300 g carne tocata de manzat, 1 varza murata de marime potrivita 100 g orez, 2 cepe marar, patrunjel,foi de dafin, piper, boia de ardei, cimbru, vegeta, sare, 5 linguri de bulion, suc de bulion,ulei. Preparare: Compozitia: Se pun intr-un castron carnea tocata de porc,carnea de manzat, ceapa […]